Corona de Castilla Estilo Ribera del Duero DO
Avelino Vegas 2018Typ | Rotwein |
Herkunft | Spanien, Ribera del Duero |
Produzent | Avelino Vegas |
Traubensorten | Tempranillo |
Ausbau | Barrique |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2018 |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Passt zu | Häppchen, Asia Food, Very Hot |
Artikel-Nr | 15896718 |
Farbe: Sattes, warmes Rubinrot mit mittleren violetten Reflexen, schwarzer Kern. Aromatik: Noch verschlossen, subtile Aromen von dunklen, eingekochten Steinfrüchten, auch Cassis verbinden sich mit würzigen und röstigen Komponenten, erdige Anklänge setzen einen schönen Kontrapunkt. Körper: Samtig-weicher, leckerer Auftakt, elegant im Gaumen, markante Gerbstoffe, gute Säure, kräftiger Körper, leicht wärmend, rauchig im Gaumen. Qualität: Ein Wein mit einer guten Zukunft, noch jugendliche, schöne Textur, unglaublich harmonisch und ausgewogen, karaffieren fördert Aromen.
Pekingente, scharf gewürzten, asiatischen Gerichten, Fondue chinoise mit pikanten Saucen, warmen Tapas-Variationen.