Colline Côtes du Rhône AOC
Domaine de la Cabotte 2013Typ | Rotwein |
Herkunft | Frankreich, Rhône-Tal |
Produzent | Domaine de la Cabotte |
Traubensorten | Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Shiraz |
Ausbau | in Traditionelllen Eichenfässern |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2013 |
Alkoholgehalt | 14 % |
Passt zu | Fleisch, Chill & Grill, Wild und Wildgeflügel |
Artikel-Nr | 33206713 |
Farbe: Mittleres Rubinrot mit markanten Violettreflexen, dezenter Saum. Aromatik: Reintönige, intensive Aromatik, röstartig, unterlegt mit einem erdig-mineralischen Hauch, pilzig, pflanzlich, Feuerstein, animalischer Tick. Körper: Langer, weicher Antrunk, präsente Gaumenaromatik, schwarze Kirschen, feiner Rückgrat, dezenter, typischer Touch Herbe. Qualität: Ausgewogene Stillistik, weinig. Touch Herbe. Qualität: Ausgewogene Stillistik, weinig.
Entenbrust, Rindssteak mit Rotweinbutter, Lammnierstück im Kräutermantel.