Rioja

La Rioja ist mit seinen über 500 Weinkellereien weltbekannt. Unzählige in Stein gehauene Gärbecken zeugen davon, dass die Region bereits zur Zeit der Römer ein Weinbauzentrum war. Mit der Einführung des Fassausbaus 1862 begann der eigentliche Aufstieg. Bodegas nach dem Vorbild französischer Weingüter wurden gebaut. Die Rebgärten folgen über eine Strecke von 120 km dem Fluss Ebro. Die Sierra de Cantabria schirmen sie von den feuchten, oft rauhen Atlantikwinden ab. Drei Anbaugebiete prägen die Weine der Region. Die feinsten, elegantesten Weine bringt Rioja Alavesa hervor. Im ausgesprochen hügeligen Gebiet ist der Tempranillo die Leitsorte. Die Weine der Rioja Alta gelten als etwas frischer und lagerfähiger, während im heisseren und tiefergelegenen Rioja Baja alkoholstärkere, aber auch eindimensionalere Weine entstehen. Viele Riojas sind Kunstwerke aus den unterschiedlichsten Rebsorten und Lagen. Die Dauer des Barrique-Ausbaus entscheidet über die verschiedenen Qualitätsstufen.
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