Frontera Merlot Central Valley
Frontera 2012Typ | Rotwein |
Herkunft | Chile, Central Valley |
Produzent | Frontera |
Traubensorten | Carménère, Merlot |
Ausbau | Inox |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2012 |
Alkoholgehalt | 12 % |
Passt zu | Geflügel, Fleisch |
Artikel-Nr | 69475712 |
Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit kräftigen violetten Reflexen. Aromatik: Reintönig, reif-fruchtige (Kirschen), würzige Aromen (Garrigue), fein floral, Rosen, süssliche Vanillenote. Körper: Langer Auftakt, kräftiger, präsenter Körper, im Abgang dominieren Säure und Aromatik, intensiver, langer Nachhall. Qualität: Jugendlicher Wein, fein und elegant, ein trinkfreudiges Mittelgewicht.
Schweinefleisch süss-sauer, Kalbssteak mit Eierschwämmen, Entenbruststreifen an Senfsauce.