Altosur Merlot Tupungato
Finca Sophenia 2016Typ | Rotwein |
Herkunft | Argentinien, Tupungato |
Produzent | Finca Sophenia |
Traubensorten | Merlot |
Ausbau | Barrique |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2016 |
Artikel-Nr | 70550716 |
Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit markanten violetten Reflexen und schwarzem Kern. Aromatik: Köstliche Frucht nach schwarzen Beeren, feiner würziger Hauch, dezent animalisch, warme Kakaonote, fein vegetal, nach Unterholz. Körper: Angenehmer langer Auftakt, robust im Gaumen, kräftiger Körper mit einem reifen, kompottaritgen Finale, dezente Fruchtsüsse Qualität: Gut strukturierter Wein mit viel Potenzial, beeindruckend jugendlich von hoher Qualität, sehr sortentypisch. beeindruckend jugendlich von hoher Qualität, sehr sortentypisch.
Zander in Rotweinsauce, glasierter Kalbsschulter, exotischer Entenbrust, Weissschimmelkäse wie Brie oder Camembert